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#烤究美味 灵魂就酱#酱焖鸡翅(8/11)
鸡翅中间切一刀
葱段，姜片加入料酒，抓捏出葱姜汁
将葱姜汁加入鸡翅中抓匀
加入一半烤肉酱抓匀，放冰箱加盖冷藏一晚，中途翻动几次更好
土豆切片
油烧至五成热，放入土豆小火煎至两面微黄盛出
留底油，鸡翅下锅煎至两面金黄
加入土豆和剩下的烤肉酱翻炒均匀
加入开水与鸡翅齐平
大火烧开，加盐，中火焖至土豆成熟，撒葱花
出锅