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#助力高考营养餐#葱爆虾仁(2/15)
准备好所需材料
将虾泡水解冻
将虾的虾线用牙签都挑干净
将虾去壳
将剥好的虾仁清洗干净加入一勺黄酒去腥
加入少许盐将虾仁腌制十五分钟
将大蒜头剁成蒜末
大葱洗干净切成小段
锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
放入虾仁翻炒
翻炒至虾仁变色
加入一勺生抽提鲜
放入大葱翻炒片刻即可出锅
装盘
拍上成品图，一道鲜美的葱爆虾仁就完成了。