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儿时味道～开心叠叠乐豆腐（家常豆腐）(10/13)
准备好食材。
将老豆腐切成方块。
绿红彩椒切小块。
大蒜切片，姜切丝，葱切碎。
锅内少许油，放入老豆腐，两边煎成金黄色捞出备用
另起油锅,放入姜蒜煸炒。
再放入木耳煸炒。
放入绿红彩椒煸炒。
放入煎好的豆腐块，翻炒一下。
放入“太太乐原味鲜”头道生抽，加小半勺糖，加入400-500清水，炖煮8-10分钟。 “太太乐原味鲜”头道生抽，0添加，3重鲜，做到了安心与美味的兼顾，鲜中带咸的味道，是炒菜的最佳选择，色泽清澄鲜明，红亮滋润，酱香浓郁。仅仅用“太太乐原味鲜”头道生抽，就可以让普通食材更加鲜美，富有食欲。
大火快速翻炒一下,转中火2分钟后，淋上水淀粉，快速翻炒即可。
出锅撒上葱花。
用最普通的食材做出的记忆中的老味道，小主边吃边开心的又聊起了儿时趣事。