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蛋糕(
14
/17)
蛋黄蛋清分离(一定要用无水无油的容器)
食材大合照
蛋黄搅拌均匀
蛋黄中加入食用油
搅拌均匀
筛入低筋面粉拌匀
拌匀后成品
蛋白加糖打发
三分之一蛋白放入蛋黄糊
拌匀
倒回蛋白
搅拌均匀
考板铺锡纸
刷油
倒入蛋糕糊
150度50分钟左右
成品