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鲅鱼饺子(1/6)
鲅鱼清理干净内脏，韭菜洗净控水。
把鱼表面切成菱形格。
把鱼肉顺着鱼骨刮下来，剁成如图这样的颗粒，加葱姜，然后倒入香油，搅拌均匀。
加水搅拌一直到封面视频里那个状态，然后加入其他调料，最后放入韭菜拌匀就可以包饺子啦
水开下锅，等饺子浮到水面并鼓起来就熟了。
出锅开吃吧