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爆炒田螺(1/4)
1.田螺洗净加2勺料酒盐浸泡15分钟，冲洗干净，锅里炒熟备用
2.准备蒜末、葱花
3.火锅底料爆香加入蒜末田螺翻炒均匀，2分钟左右加入生抽耗油老抽料酒五香粉盐，待快收汁加入葱花翻炒均匀
4.出锅啦