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#助力高考营养餐#芝士馒头(11/15)
准备好奶酪片
厨师机揉好的面团
取出面团稍微揉一下
搓条
擀开30*60的长方形
厚度大约1cm
擀好的面团摆上奶酪片
从一边卷起来
卷好了
切段长度大约6cm
摆好,室温发酵
发酵至2倍大
蒸锅篦子刷一层油,摆入发好的芝士馒头,大火开锅后转中火蒸15分钟
出锅
流出来的节奏