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零失败的可可玛格丽特(4/11)
黄油软化，加入白砂糖。
打发到颜色变白，蓬松柔软。
熟蛋黄过筛，加入黄中拌匀。
玉米淀粉、可可粉、低筋粉筛入黄油中。
用刮刀拌匀。
用手揉成团。
分成10克一个的小面团，搓圆。
中间按个小坑。
海氏i7烤箱预热175度，烘焙15分钟。
用余温再焖一会儿，使其更酥脆。
棒棒哒！