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#助力高考营养餐#手撕鸡腿 酸辣口水鸡(3/10)
鸡腿洗净冷水下锅，放入香料和姜片，加入没过鸡腿的水，大火煮开
撇去浮沫，淋入料酒，加盖小火煮20分钟
捞出用冷开水冲凉，去骨撕成小块
洋葱半个切片
香菜一把洗净切小段，不喜欢的可以不放
锅内放少许油，炒香蒜末和小辣椒
把料包加入，炒香，加入半碗水烧开
倒入鸡腿肉炒匀关火，放凉
倒入盆中和洋葱香菜拌匀即可
好吃的很哦，酸酸辣辣的