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鸡蛋韭菜馅饺子(
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新鲜的韭菜洗干净,空干水分备用
准备一把粉条
把粉条放油锅里炸一下,一会拌馅起到吸水作用
打6个鸡蛋搅散备用
油热翻炒一下,炒碎
准备姜切沫
这个时候和一块面,旁边赏一下,一会包起来更劲道光滑
韭菜切碎。放入切碎的姜末,葱沫
加入鸡蛋粉条,十三香,盐,鸡精,蚝油,食用油,搅拌一下
开始擀面皮
擀好面条,开始包
漂亮的饺子包好了,喜欢的话赶紧点击我下面传学做试试吧,比肉馅都好吃