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卡通黑麦软吐司(10/12)
1⃣ 水➕鸡蛋➕酵母➕海盐➕高筋粉➕黑全麦,厨师机1档2分钟拌匀,再3档8分钟 2⃣ 厨师机休息5分钟,放入软化的黄油 3⃣ 3档10分钟,拿出分3份滚圆 4⃣ 同时准备好红枣和坚果
如图所示
如图所示
如图所示
装入吐司盒温暖处发酵90分钟左右
1⃣ 发酵到8分满 2⃣ 烤箱210℃预热10分钟 3⃣ 吐司盒放入烤箱,调到180℃烤45分钟 以上吐司盒是三能金色波纹的。 烤箱不一样温度和时间上会有所调整❗️ 吐司盒不一样温度和时间也会有所调整❗️
1⃣ 时间到,拿出放烤网冷却 2⃣ 趁还有些许余温时候放入密封袋 3⃣ 这个时候密封袋不需要完全密封 4⃣ 彻底凉透之后,拿出来切片 切开,组织气孔很满意,软软的 5⃣ 然后密封袋密封,常温保存3天 6⃣ 如果3天吃不掉,就放冷冻保存 带着红枣的甜味和香味 核桃脆脆的增加了口感
早餐就你啦
卡通猫咪吐司 前面步骤和之前的一样
大号展艺450克猫头吐司模
这个模具的烘烤时间 就和三能的不一样啦 180℃预热10分钟 150℃烘烤60分钟
红枣自带的甜,坚果补脑 关键健康、好吃、还饱腹。