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爽口好吃的西兰花炒青虾(5/6)
食材集合，青虾去壳去头，泥肠用牙签挑净，西兰花洗净切小朵，根茎部如果老的话用小刀把外皮剥掉
锅烧热水，开后放入西兰花焯水，快速翻几下就捞出来，不要焯的太软
热锅冷油，油热后爆香葱蒜末，蒜末留一半等会儿再用
放入虾翻炒，至虾变红
放入西兰花翻炒片刻，加点盐调味，稍加一点点水
最后放入剩下的蒜末儿，关火装盘，OK。开动吧，味道不错哦！