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爽口好吃的西兰花炒青虾(
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食材集合,青虾去壳去头,泥肠用牙签挑净,西兰花洗净切小朵,根茎部如果老的话用小刀把外皮剥掉
锅烧热水,开后放入西兰花焯水,快速翻几下就捞出来,不要焯的太软
热锅冷油,油热后爆香葱蒜末,蒜末留一半等会儿再用
放入虾翻炒,至虾变红
放入西兰花翻炒片刻,加点盐调味,稍加一点点水
最后放入剩下的蒜末儿,关火装盘,OK。开动吧,味道不错哦!