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#助力高考营养餐#番茄炖牛腩(4/6)
牛腩切小块焯水，番茄洗净切小块，葱姜
放少量的油，把牛腩炒一下，加少量料酒
加入番茄块炒
炒成糊状，加入番茄酱
倒入砂锅里，再加一点水，放葱段和姜片
炖一个小时左右，再闷一个半小时