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#助力高考营养餐#番茄炖牛腩(
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牛腩切小块焯水,番茄洗净切小块,葱姜
放少量的油,把牛腩炒一下,加少量料酒
加入番茄块炒
炒成糊状,加入番茄酱
倒入砂锅里,再加一点水,放葱段和姜片
炖一个小时左右,再闷一个半小时