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枇杷酱(7/7)
采摘的新鲜枇杷
摘好的枇杷清洗一下表面的绒毛跟灰尘
把皮剥掉，记得戴手套，我没戴剥完手上都是颜色很难洗
剥好的枇杷去核，图没了～
去核的枇杷加冰糖放锅里慢慢熬，冰糖的量可根据实际枇杷的甜度还有个人的喜好增减，需要一边熬一边搅动，不然会粘锅，时间过程比较长要有耐心，熬到粘稠果酱状冷却装罐即可。其实也可以用破壁机打一下再熬，但打过的比较细，我喜欢这种还有果肉颗粒感的！
果酱酸酸甜甜的可以冲水喝、涂面包吃
我加到银耳酒糟汤也很好喝～