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#助力高考营养餐#开胃胡辣汤(
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西红柿用开水烫一会去皮,切成小块,金针菇洗净去根撕成小朵,木耳泡发洗净去根切成小朵,内脂豆腐切小块,备用
锅中不用放油,直接加西红柿丁,加入番茄酱
炒至软烂
加入金针菇和木耳,加入生抽、胡椒粉、翻炒均匀,并把金针菇炒软
加入800ml清水,加入醋、香油、盐
盖上锅盖,水烧开后,加入内脂豆腐
继续盖盖子煮5分钟,出锅前根据口味加醋和盐调味,再撒上葱花即可
清淡开胃,专治各种没胃口