「水哥出品」蒸米饭~超级好吃(
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淘:米、玉米砂,放一起淘净、沥干,备用.
煮:起锅烧水,水开后加入淘好的米,小火边煮边拿饭勺搅动,防止粘底,
沥:米煮到中间白、四周熟透明的状态,感觉汤有点浑,就关火,把米沥干.
蒸:起锅烧水,放上蒸笼,铺好纱布,盖上盖,等盖空有明显蒸汽冒出时,放入煮过、沥干的米,大火蒸半小时即可.
完成.