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『香煎五花肉』“摩飞刀筷砧板消毒机”(
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“摩飞刀筷砧板消毒机”,用红色砧板切生肉。
把五花肉切成厚片,别太薄,厚一点口感更好。
切好肉片,按照上图分别加入调料。然后抓拌均匀,腌十五分钟左右。让肉片入味,
开小火,不用放油,锅热放入肉片,小火慢煎。
翻面接着煎,把肥肉的油脂都煎出来就可以出锅了。
准备一些生菜,蒜片,香菜。(“摩飞刀筷砧板消毒机”有没有很帅?)
撒上芝麻,再撒点孜然粉,辣椒粉,吃起来吧。
用生菜包着吃,太哇塞了