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野菜馅儿包子(3/10)
准备好新鲜的肥瘦相间的猪肉馅儿
把洗好的葱姜切碎撒在肉馅上
加入准备好的适量的调味料拌匀，然后静置在容器里让肉入味。
二十分钟后把准备好的野菜或者菜心滤干水份切碎放到肉馅儿里
将加入的菜和肉馅儿充分搅拌均匀。
现在开始把发好的面拿出来擀成包子皮
都是大包子，哈哈哈～
然后冷水上锅，第一锅蒸30分钟因为是冷水，后面每锅蒸20分钟，每次蒸完焖五分钟再出锅，这里尤其注意屉布一定要足够湿，水开后火一定要调小，不然包子底部保不住会露馅儿，哈哈哈～
美味出锅～
大家都认识这个野菜不，哈哈～