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手抓饼版苹果派(
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苹果切丁 锅子热热 加入黄油 融化后加入苹果丁翻炒 变黄后 加入糖 按需 翻炒一会儿加入水淀粉 变稠
手抓饼一片平铺在铁盘上 中间倒入苹果馅 另一片手抓饼切成条 按图铺在最上方 再准备蛋黄液(去蛋清) 刷在表面
烤箱180预热5分钟后 将苹果派放入 先180度15分钟 再170度10分钟 出炉
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