『Sunday』葱香奶咸岩烧乳酪吐司|奶油奶酪版(2/8)
大部分岩烧是用黄油+淡奶油+牛奶+芝士片，冰箱里剩最后一块奶油奶酪，就用它以一代四吧。 室温软化用勺子或者叉子压扁压散。
加入盐、糖、鸡蛋。（可以只加蛋黄，颜色更漂亮，但是…不必。） （也可以加一些肉松、切碎的火腿或者培根进去。）
压拌至均匀融合即可，有部分颗粒没关系。
抹在吐司上。
肥白的大蒜一瓣，切粗粒均匀撒在吐司的奶酪被子上。
撒葱花或者欧芹碎。
提前预热好的烤箱180℃，烘烤10-12分钟。 上火调至200℃，下火调低160℃（其实下火无所谓），挪到中上层表面上色，大概2分钟。
出炉后晾5分钟颜色还会变焦黄。