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外酥里嫩的德式布丁挞～新手也能完美复刻(3/8)
准备所有材料
室温软化的黄油加糖打发至发白，分三次加入蛋液，每一次都充分打发之后再放下一次的蛋液
加入低筋面粉
和成面团
分成每个46g左右的小面团
放进杯子里压出杯子的形状
蛋挞液倒叫进挞皮，上下火180度，烤25-30分钟
出炉啦！外酥里嫩，奶香浓郁，超级好吃