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#助力高考营养餐#柠檬鸡排(3/4)
鸡胸肉洗净从中间片开，加入姜蒜切片，料酒蛋清，撒上黑胡椒粉抓匀
加入食用油，蚝油，酱油，生抽，蜂蜜和柠檬片继续抓匀（挤出柠檬汁）。盖上保鲜膜，冷藏腌制1小时
将腌制好的鸡排铺在网上，鸡排上铺上柠檬片。下面烤盘中铺一层锡纸（防止鸡排滴油）。入烤箱上下火220度，25分钟（中间将鸡排翻一次面）
盘中铺生菜，放上烤好的鸡排，淋上番茄酱