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蒜苗炒肉(5/8)
准备腊香肠（五花肉也可以）根据自己习惯切片状
准备一把蒜苗
调个料汁：小米辣、生抽、老抽、鸡精、味精、食盐、淀粉、豆瓣酱
锅烧热，加一点点水（炒腊肉放一点点水吃起来比较软口）这步是根据自己习惯加的哦，肉比较肥的偏多的话，还是直接放到锅里炒化。
开始闻到肉香，就可以放辣椒了啦
蒜苗也放里面
蒜苗和青椒炒软后，倒入调好的料汁，用锅盖闷一会
打开锅盖翻炒一下就可以出锅啦，真的超级下饭。 我们家吃的味道比较，不能吃辣的少放辣椒哦 记得好好吃饭哦