草莓酱加入它香气四溢~好吃的翻倍(5/8)
把草莓去蒂后用淡盐水浸泡15分钟,然后用水清洗干净,控干水分
把草莓一分为四切开(喜欢大颗粒的口感可以不切)
撒入白糖翻拌均匀,腌制2-3个小时
把腌制好的草莓倒入不粘锅中,大火煮开,撇去浮末
大火煮制沸腾后用中国熬制,要时常搅拌搅拌,熬到汁水减少时挤入柠檬汁继续用中火熬制
熬制到浓稠时放入百香果汁
在熬制几分钟有浓浓的果胶,可以挂旗,关火即可
酸酸甜甜的草莓酱你喜欢吗?小仙女们快快做起来吧~