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无水蒸鸡腿，汤汁浓郁，鲜嫩入味好下饭(2/7)
准备食材。
鸡腿洗净，加入蒜末、尖椒、料酒、酱油、蚝油、盐。
拌匀后，冷藏腌制至少1小时。
金针菇铺在烤盘里。
摆上鸡腿，淋入腌料汁。
上锅蒸20-30分钟。
出锅后撒上小葱即可。