#助力高考营养餐#香菇土豆丁拌面(4/7)
土豆去皮洗净、香菇洗净。猪肉、土豆、香菇、葱、蒜、姜切小丁。
热锅凉油油热六成放入肉丁翻炒至变色。再放入葱花、蒜、姜翻出出香味。
放入甜面酱翻炒出香味。
最后放入香菇和土豆丁炒一下倒入清水,清水没过菜一些即可。
大火烧开转中小火,放入盐煮至汤汁浓稠土豆软烂即可出锅。
锅里放入清水,水开放入面条煮熟捞入碗内。
把煮好的香菇土豆丁放入面条里拌一下就可以吃了。