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泡椒鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#(3/5)
鱿鱼去骨，洗净切花刀，淋上2勺料酒备用。
泡椒泡姜切块备用。
锅中倒入植物油，油温升高下泡椒泡姜炒香，然后加入鱿鱼翻炒几下，倒入剩下的2勺料酒，再加入大喜大香辣烤肉酱。 翻炒均匀后，加适量开水（也可不加），盖上锅盖中小火焖烧二十分钟左右，然后加上切段的小葱头，大火收汁，加入鸡精，翻炒均匀即可。
盛盘，撒上葱花～
开胃下饭～