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盐水河虾(
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准备好河虾洗干净
准备几根葱段 一片姜 生姜不宜过多
葱白切段 生姜切小片
水烧开放入姜片葱段 盐两小勺 一小勺味精 适量料酒
在放入洗好的河虾
放上锅盖焖
焖个二十秒左右 (焖的时间不可过过长,会使虾的鲜味流失)用锅铲铲匀
出锅装盘