#助力高考营养餐#小蒜鸡蛋饼(0/13)
野小蒜择洗干净。
切碎。
将小蒜碎放入大碗里,打入鸡蛋。
搅拌均匀。
加入面粉。
搅拌至无干粉。
加入纯净水搅拌均匀。
放盐。
搅拌均匀,静置一会儿备用。
平底锅刷上一层食用油烧热,倒入一勺小蒜鸡蛋液,来回晃一下锅子,使蛋液均匀的铺在锅底。
定型以后翻面,两面都煎至金黄色就熟了。
味道特别香。
好吃到停不下来!