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花生花生，卤煮最入味(6/6)
1、把花生清洗干净。
2、每一个都轻微按压，裂开一个小缝隙，方便入味。
3、加入鲍鱼汁。
4、压好的花生放入锅中，加入水，再将八角及花椒放入。
5、大火煮开后改小火炖制35分钟。 停火后不急于捞出花生，在锅里浸泡数小时以利于入味。或者可以在压力锅中压制35分钟即可。
6、完成。