准备好需要用的食材 1⃣️豆芽菜洗净备用 2⃣️锅里放油 放入葱花 等锅油热了之后放豆芽菜 放入少许的盐 生抽 开始翻炒 炒熟之后 把豆芽菜平摊在锅边儿 3⃣️摊好豆芽菜之后 直接放入饼丝儿 饼丝儿放中间 放入2勺老抽 放盐 盖锅盖 闷10分钟左右 4⃣️打开锅盖 锅边儿淋一圈食用油 再盖上锅盖闷7.8分钟之后熄火放入切好的蒜末 用几根筷子搅拌均匀 好啦 简单好吃的家庭版炒饼就做好啦 超好吃 超香 大家快去做