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清炒南瓜(
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南瓜去皮洗净,切成大小均匀的块
蒜切片,葱白葱绿分别切粒
热锅热油加入蒜片葱白粒炒香
加入南瓜煸炒一分钟
加入一碗清水,适量盐,白糖,盖锅盖烧开转小火煮8分钟
开大火收收汁
出锅装盘洒上葱花即可