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精心为考生打造全营养的酿油豆腐(2/7)
美味多汁
食材洗净，红萝卜，香菇切末 油豆腐用剪刀剪出上面一层，用勺子把里面挖内出来，能酿入更多的馅料，取出的油豆腐切碎作馅料。
肉剁成肉沫，放生抽，老抽，胡椒粉，盐，蚝油，生姜末，朝一个方向搅拌上劲
继续放入切碎的香菇，红萝卜，挖出来的豆腐
放入芝麻油继续搅拌上劲
将肉馅用筷子小心的酿入豆腐泡，不要太使劲压挤，填满弄平即可
蒸锅中加水烧沸，把酿好的豆腐泡放入盘子里，中火蒸12-15分钟，出锅前撒入葱花