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早餐激活能量简单开胃干拌酸辣粉(
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准备食材和调料
冷水下锅开火煮粉干
煮粉干的时间,把大蒜和葱都切末备用
把除了核桃碎的其他调味料全部放一个碗里
味好美的鲜辣粉含辣椒粉,花椒粉,小茴香粉,生姜粉,甘草粉,所以口感很丰富,不用再额外加其他粉末了
搅拌均匀备用
粉干煮熟后用冷水清洗三遍左右,滤干
把调味料和核桃仁碎倒进粉干里混合均匀即可
混合均匀后可尝尝还符合自己的咸淡不?再调整(这个比例符合我家口味,你可以再根据需要增加咸度或辣度或酸度)
搅拌均匀入味,开吃!滋溜溜,好爽口好开胃!配上香脆的核桃仁,慢慢的早餐能量补给!