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孩子超爱的芝士牛丼饭,做法狠简单(
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盆里加入2汤匙的蜂蜜
加2汤匙的清酒拌匀
加入三层肉片拌匀腌制一会儿(也可以换成牛肉片哈)
热锅冷油放入洋葱圈炒软
加入适量的肉片,炒至变色(这里只是一半的肉片,因为要分开1份1份的炒)
加入半碗清水煮开
加2汤匙的清酒
加2汤匙的生抽
加1茶匙糖(根据自己的口味再自行调整)
加入适量的马苏里拉芝士,转小火盖盖焖一会至芝士软化
碗里放适量米饭,铺上自己喜欢的青菜
再铺上芝士肉片
撒上葱花
撒上蒜酥
再放上紫菜碎点缀即可开动啦