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新疆炒拉条(4/8)
面粉加入一点盐，揉成光滑的面团
醒发半小时，多次揉。搓成条，倒入食用油，再次醒发。
准备配菜，如图所示
肉肉切成条状，自家吃的，就比较实在了。快比较大
起锅烧油，开始炒，
洋葱。
西红柿。
最后加入孜然，耗油调味。