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椰蓉花生糯米糍(8/19)
先准备好食材。
接着在盆子里加入糯米粉、玉米淀粉和细砂糖。
然后加入牛奶和玉米油。
用手动打蛋器搅拌均匀。
过滤到盘子里。
放入多功能烹饪机里蒸20分钟。
开始和馅料，先准备好馅料所需要的食材。
碗里加入花生碎、黑芝麻和细砂糖混合均匀即可。
取出蒸好的糯米团。
晾至不烫手时反复揉搓增加筋度
然后分成12等份。
按压成饼皮。
包入馅料。
捏紧收口。
滚上椰蓉即可。
依次全部整好。
啊呜一口，超满足。
口感q弹软糯，吃一次就爱上。
包装好送人也不错。