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清补靓汤：榴莲壳（白绒）煲鸡(10/11)
榴莲壳待取白绒
拿刀把中间这白色的绒取出来
一整块白绒被我取下
一个榴莲壳能取了这么多的绒
榴莲肉吃完后，里面的核也一样可以拿出来一起煲汤的
鸡洗净砍小块，加几片生姜冷水下锅，煮出血水后洗净备用。
锅里加洗净的元贝，红枣，党参，龙眼肉、生姜
再把过好血水的鸡肉倒进锅里
加上榴莲绒
倒入适量过滤水，看人口多少添加水量，我用的7饭碗水，按电饭煲煲汤键即可 如果是煤气煲，水要稍微多点，大火烧滚后转小火煲一个半小时。
煲好后的汤加点枸杞及盐，美味营养的鸡汤就可以了。