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#助力高考营养餐#海带五花肉(2/13)
海带热水泡发切小片，五花肉切块，姜切片，蒜去皮。
五花肉焯水时加入一些料酒去腥。
不粘锅煎五花肉。
煎至稍微有些焦黄。
倒出多余的油。
放入姜蒜。
加入豆瓣酱。
翻炒后加入海带。
加入适量清水。
放入一些红糖粉。
炖煮二十分钟。
出锅前撒上香葱即可。
一道下饭菜完成。