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山药布朗尼蛋糕|健康烘焙(4/6)
烤箱预热180度 料理机里放蒸熟的山药和鸡蛋,搅打至细腻,比较干的话可以适量加入牛奶来调节
加入蛋白粉、可可粉和泡打粉混合均匀
面糊倒入模具表面抹平,可以撒些坚果装饰(可省略)
入烤箱180度烤25-30分钟左右,至完全凝固微微鼓起,开裂是正常的!
冷藏后更好吃哦!
我抹了些花生酱好吃呀,口感湿润绵软!