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万物皆可拌,泰式酸辣蛋#助力高考营养餐#(9/13)
准备食材。
蒜切末,小米辣切圈,香菜、洋葱切寸断。
将洋葱,香菜,小米辣,蒜末放入大碗中。
在白芝麻中加入1整个百香果肉和汁。
加入3克白糖。
加入1中勺香油。
2勺轻盐酱油。
搅拌均匀成料汁。
平底锅中刷一层薄油,烧热。
磕入鹌鹑蛋,煎至定型。
在放入煎好的鹌鹑蛋,淋上调好的料汁。
抓拌均匀。
低脂又爽口,开胃又营养。