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网红酸奶大麻花(2/11)
酸奶馅用料搅拌均匀,放入小锅中开小火不断搅拌至浓稠样。晾凉放入裱花袋备用。
把麻花用材料放入面包机内和面。不用揉出手套膜。
分成八份。盖上保鲜膜静止10分钟
拿出一个面团擀成长方形。挤上酸奶馅
包住酸奶馅
底部接口处弄薄。
全部弄好后盖上保鲜膜静止10分钟
搓长
八个全部弄好后发酵至1. 5倍大。
油热后开始炸麻花
酸奶大麻花好了。