将准备好的虎皮尖椒切段备用，切好蒜末，打3颗鸡蛋搅匀~
锅中倒入少许油，油热后将准备好的虎皮青椒倒入锅中煎至两面金黄即可（建议多煎一会，这样青椒会更熟软），然后煎熟后盛出备用~
继续热锅，锅里再次倒入少许油放入蒜末爆香，闻到香味后倒入佐鲜生鲜椒牛肉干饭酱继续翻炒，直到炒出酱香味~
将事先炒好的鸡蛋和煎好的虎皮青椒依次倒入锅中翻炒，然后放2勺生抽继续翻炒，然后盛出，虎皮尖椒炒鸡蛋就做好啦~
用盘子盛出来了，色彩均匀，酱香味十足，很调味了！虎皮尖椒软软糯糯的，鸡蛋和酱香混合，每一口还能吃到牛肉酱的牛肉粒，太满足了！！！
最后给自己配一碗大米饭，准备开动啦~加入佐鲜生干饭酱炒菜真的巨香，我就先吃饭饭啦~~
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