#助力高考营养餐#玉米馒头(3/9)
酵母粉中加入温水
所有的粉类混合均匀,加入酵母水搅拌成絮状
再把面团放入案板上,揉成光滑面团
搓成圆形长条,分成适合的小剂子
搓成圆形,放入铺好屉布的蒸屉中
密封发酵至两倍大
放入开水锅中蒸10分钟,关火后焖2分钟
出锅
成品图