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自己在家做~超简单好吃的番茄肉酱意大利面(5/9)
大番茄去掉顶部,用勺子把瓤挖出来,小番茄切成两半
虾去头去皮去虾线开背,锅中加入清水放料酒和姜片,煮熟捞出备用
锅中放入适量的清水,倒入蒜香橄榄油和复合调味盐
水开放入意面煮11~15分钟捞出
锅中放入少许黄油爆香洋葱丁,放入小番茄和虾仁翻炒
放入煮好的意面,倒入番茄肉酱
搅拌均匀翻炒一分钟,关火即可
装入盘中摆好造型,放上薄荷叶装饰,根据个人口味撒入芝士欧芹和黑胡椒碎,开启大餐时光
我今天用的这款意面,是前段时间入手的大希地速食意面,自带酱包和料包,做法简单又美味,味道不输外面买! 我囤了很多~还有黑椒牛肉和奶油培根口味的~超爱~