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柠檬鸡丝(5/6)
鸡胸肉冷水下锅煮10分钟，筷子能扎透即可 葱香菜切段，小米辣切碎 蒜切碎 柠檬切片
煮鸡肉的时候准备料汁 蒜，辣椒面，芝麻，小葱用热油泼香
加1勺酱油，2勺醋
加一小勺蚝油，我加的是鲍鱼汁 蚝油也可以 一点糖中和一下醋的味道 搅拌均匀 可适量加一两勺水
鸡肉拿出来晾凉，撕成喜欢的丝 把图片上所有的材料拌在一起 戴上手套抓匀最好不过了
装盘食用