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叉烧（电饭煲版）(1/6)
倒生抽、叉烧酱，腌制猪肉4小时以上。提前一晚腌制放冰箱也行。
电饭锅里放几片姜垫底，滴几滴油，梅头肉铺在姜片上。再倒上少许水或者料酒，不用多，两三小勺就可以了。按煮饭键开始煮，跳灯就行了，翻面我都懒得翻。
因为这次还买了五花肉，比较肥，所以我决定五花肉另外用空气炸锅来烤，180度大概15分钟。
这是烤好的五花肉叉烧，图中叉烧已经被我切了一截。
做好的叉烧肉切片后再返回电饭锅热一下，收收汁，按热饭键即可。
这是成品，好吃得咧！