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厨房新手也能get✔一碗超有料的时蔬鸡蛋炒饭(3/9)
香喷喷
食材洗净,新鲜香菇、红萝卜、香干、火腿切丁,鸡蛋打入碗内搅拌,葱切葱花,米饭一碗备用 备菜可随意换成自己喜欢的
起锅烧油,等油温加热五成热,把准备好的鸡蛋倒入,快速用铲子铲碎盛出备用。
放适量猪油,把准备好的香干,香菇,红萝卜放进锅炒出香味,加少许盐翻炒均匀
把米饭倒入锅里翻炒 ,米饭炒散之后,把炒熟的鸡蛋,火腿,倒进锅继续翻炒。
放1勺生抽,半勺老抽翻炒均匀
撒入葱花
色香味俱全
赶紧试试